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基因改良的商機???

政府、大財團透過基改控制糧食生產,財團要求政府透過貿易談判掌握種子的智慧財產權,農民必須跟財團買種子,但這些種子無法再生、每次栽種都要買種子, 而且只能搭配財團產專用的除草劑、肥料,或許以後也會發展出專用的設備機具,使農民要種植時沒有其他選擇,不得不採用其財團銷售的配備。

而採自然栽種者因報酬率降低,失去了市場競爭力,逐漸被淘汰,少數倖存者形成微不足道的小眾市場。

把關?誰來負責為消費者及農民把關?

自然界的演化腳步跟得上基因改良的速度嗎?



參考:

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100301/131/217ii.html

保健「食品」安慰劑

保健「食品」無療效 醫:只是安慰劑
TVBS 更新日期:"2009/12/17 12:28" 張倍綺 

台灣人似乎特別愛吃保健食品,一年可以吃掉幾百億,但真正的保健食品會掛上「健食字」,坊間的保健食品多半只掛「食品」字樣,也就是說沒有任何療效的保證,家醫科醫師也認為,恐怕只是吃下一堆安慰劑而已

飲食不均衡 抗壓應變力會轉弱

台灣新生報 更新日期:"2009/12/17 00:47" 【記者鍾佩芳/台北報導】

家庭照顧者透過均衡飲食才能與壓力對抗,中華民國家庭照顧者關懷總會表示,當人面對壓力時,需要更多的營養素,特別是鈣與維生素B群。

當照顧者出現脾氣變壞、失眠、身體開始出現不適症狀、無法接受他人協助、不再與原本親近的人連絡、財務問題、對一般休閒活動沒興趣、常哭泣難以控制等情況時,壓力已悄悄上身,不可不慎。

均衡的飲食及營養與壓力的成因與管理密切相關,可歸納為:
1.營養狀況會影響人體對付壓力相關的體力與腦力狀況;
2.營養失衡本身就是壓力源,營養問題可能造成體力與腦力上的壓力;
3.壓力會增加人體對營養素的需求量。

飲食不當則壓力應變能力可能跟著變差。特別是肌肉緊張常使乳酸分泌增高,若缺鈣,則會感到疲勞與焦慮不安。壓力平復過程中最需補充營養。

全國照顧者關懷總會也表示,ㄧ般人從壓力的身心反應中逐步復原時,體內養分需要予以補充,特別是碳水化合物、蛋白質、鈣、鉀、維生素C、維生素B群、鐵、鋅和鎂。此外,健康且抗壓的飲食是指使用五穀雜糧及新鮮未經加工的食物。

台灣洗腎人口 世界第一

台灣洗腎人口 世界第一
民視 更新日期:"2009/12/17 23:01"

根據美國腎臟資料系統2009年報,台灣在洗腎人口發生率與盛行率都是世界第一,其中更以糖尿病、高血壓、亂吃藥引起的「腎絲球病症」為引發的元兇。

生活周遭有親友必須長期洗腎的消息時有所聞,而您知道嗎?台灣就是世界洗腎發生率最高的國家,依據美國腎臟資料系統2009年報指出,台灣每年每100萬人中就會增加415人洗腎,不只如此,每100萬人中就有2228人必須長期洗腎,盛行率也是居世界之冠。

國內20歲以上成人每10位就有一位罹患腎臟病,而其中更以糖尿病、高血壓或是因為亂吃藥引起的併發症為高危險族群

鬼壓床很平常 起身走一走

鬼壓床很平常 起身走一走
台灣新生報 更新日期:"2009/12/09 00:07" 【記者蘇湘雲/綜合外電報導】

凌晨三點,漢娜‧佛斯特(Hannah Foster)躺在床上,她睜開眼睛,感覺很不對勁,漢娜無法移動身體肌肉,很慘的是,好像有東西壓著她,壓得她快喘不過氣來,漢娜快嚇壞了,她想尖叫,可是卻叫不出口,她可以看到房間的木板、家具,所以很確定並不是在做噩夢,突然一切又恢復正常,所有壓力都消失無蹤。

漢娜是二十五歲英國女性,英國倫敦大學心學系教授克里斯‧法蘭屈(Chris French)接受英國「每日郵報」專訪時表示,漢娜這種情形叫「睡眠麻痺症」,屬於一種睡眠障礙,非常普遍。

根據統計,所有人口裡,約四十%的人曾發生鬼壓床,其中有五%的患者甚至會出現恐怖的視覺幻影,像黑影、亮光,或妖魔鬼怪等,房間好像還有其他人或鬼魂。

在台灣,這種現象俗稱「鬼壓床」,克里斯‧法蘭屈教授解釋,睡眠麻痺現象多發生在睡眠「眼球快速轉動期」,麻痺現象可能持續幾秒鐘到好幾分鐘,有時患者能睜開眼睛,卻感覺動彈不得。睡眠周期受到干擾時,較容易出現這種現象,像輪班工作、壓力、時差等都可能造成睡眠麻痺,酒精和咖啡因也都會影響睡眠周期。

克里斯‧法蘭屈教授建議,當麻痺症狀停止時,最好起身走走,讓自己完全清醒,然後再慢慢入睡,這樣較能避免症狀復發。有些人無法動彈時,會試著移動腳指頭或手指,這些部位的小肌肉沒有完全麻痺,所以也不失為打破「魔咒」的好方法。

克里斯‧法蘭屈教授補充,飽受睡眠麻痺困擾的人一定要好好紓解壓力,若真的嚴重影響生活,一定要求助專業醫師。

長期痠痛治不好 恐是憂鬱症

醫定要注意/長期痠痛治不好 恐是憂鬱症
更新日期:2008/08/10 12:31 生活中心/台北報導
(來源:東森新聞記者賴思豪、林奕勳)

根據調查,憂鬱症的患者中,有七成的病患都會出現頭痛、身體酸疼。

根據調查,長期有頭痛的毛病,其實是罹患憂鬱症的高危險群。不只頭痛,還包括腰部痛、肌肉酸痛莫名的慢性疼痛,而且台灣有將近7成憂鬱症患者會併發身體疼痛。

精神科醫師李信謙說,疼痛及憂鬱有因果關係,特別憂鬱者缺乏「正腎上腺素」致全身疼痛。

如果長期陷入心情鬱悶而且身體疼痛,又找不出原因,吃藥也吃不好,精神科醫師李信謙建議,或許要從精神科方面下手,早期發現早期治療。


Who is 精神科醫師李信謙?

台北醫學大學附設醫院精神科主治醫師

What is 正腎上腺素?

腎上腺素(The Adrendal Glands)

當人們對壓力和危機時,腎上腺素和正腎上腺素會促進肝醣釋出和脂肪分解,加速心跳,增加含氧量,以供應細胞足夠的能源。

正腎上腺素負責血壓的維持,也是一種神經的傳導物質。


頭暈 身體發出的警訊

頭暈 身體發出的警訊

更新日期:2008/06/01 04:09

文葉宏基、蘇育德


◎頭暈的原因,大略分為:

●耳鼻喉系統:暈車或暈船,是內耳的平衡系統無法適應外界快速變化引起,在數小時內會改善。

感冒前後出現的頭暈,是前庭及耳咽管的平衡功能變差,在頭部轉動時會加重,數天內可以解除。若伴隨著聽力的喪失,或是長期耳鳴、漸漸加強的頭痛或耳痛症狀,須馬上就醫。

●視覺系統:如視力出了問題,像是配戴不合度數的眼鏡,會造成頭暈。眼部肌肉出問題,眼球不能如常轉動,造成對焦錯亂,也會導致頭暈。

視覺系統的頭暈在閉上眼睛後會改善。若視野缺少了某一部份,或視力迅速變差,可能是視網膜或視神經出問題,須馬上檢查。

●神經系統:腦部短暫缺血可出現頭暈。若突然有意識改變、眼皮下垂、嘴角歪斜、口齒不清、單側肢體無力,可能是腦中風,須速至急診。

頭部外傷後的頭暈須注意:腦傷初期沒有異狀,但可能數天到數週後,進展成顱內出血。另外,頭暈若伴隨頸部僵硬及發燒,須懷疑是腦膜炎。

●心臟血管系統:心臟或血管功能不良,血壓過高、過低,可引起頭暈。特別是長期高血壓、糖尿病、高血脂患者,突然坐起或站起,易產生姿態性低血壓的頭暈。

嚴重的心血管問題,如頭暈伴隨著胸痛、喘、冒冷汗,可能是心肌缺氧;心跳不穩定(心律不整),造成血流供應不穩定,也會造成頭暈。患者會感到心悸或胸口的嚴重不適,宜速就醫。

●其他:飲酒、貧血、氣候改變、長期疲倦、注視螢幕、壓力過大、緊張、睡眠不足、營養不良、血糖過低或過高、藥物、電解質不平衡等,都會引起頭暈。

長時間在密閉空間工作,疲倦加上工作場所的不良氣體,也會頭暈。少數頭暈是腫瘤引起的,這時應注意是否有體重變化、容易疲倦,或是其他身體不適。

◎頭暈的處理原則:

●頭暈時,應先到通風良好環境,補充水份、小憩片刻。

●老人家頭暈尤其需要注意安全,因頭暈摔倒發生意外,時有所聞。

●就醫時,宜詳述頭暈的症狀、特徵、時間長短,及當時併發的症狀。並回想看看,最近生活的改變是否可能引起頭暈?同時攜帶服用的藥物供醫師參考。

●頭暈症狀若在休息及服藥後未改善,需持續追蹤,找出頭暈的原因。

(作者分別為彰化基督教醫院家庭醫學科醫師、主任)

眼睛使用過度

若長期使用過度,本身又有近視,則會出現眼睛酸痛、乾澀視力模糊等各種症狀,且未來罹患青光眼的機會將高出數倍。

美國及日本的職業安全健康局建議,螢幕與眼睛的距離保持 60-70公分,並且每看電腦 40-45分鐘後,應休息15-20分鐘,作望遠凝視或閉目仰臥讓眼睛休息。

在電腦終端機前工作只要連續2-4小時便能引起暫時性的近視,同時降低兩眼內聚的能力。嚴重
者即會有眼睛酸痛疲勞;兩眼乾澀、眼睛癢、視力模糊等症狀,這種情形短期內都還屬假性近視的現象,長期持續則引起真性近視的度數加深。

這種症候群在35歲以上的中年電腦族群最常見,除了眼睛酸痛不舒服外,有的人還會眼壓升高,引發青光眼及頭頸酸痛、高血壓等全身不適的症狀。這種由於睫狀肌長時間收縮及兩眼過度內聚引起的自律神經系統過度疲勞,過去需要長達一、兩週的完全休息,停止再看電腦才能恢復。

參考資料 http://www.eyedrlin.com.tw/front/bin/home.phtml

血清素

情緒變好的原因是什麼?因為腦部製造了較多血清素,而它同時是天然抗憂鬱劑。

壓力引發對血清素的更多需求,吃下更多碳水化合物,增量的血清素使人安定下來。

餐前吃碳水化合物,使血清素濃度增高,自然會消除食慾,讓人少吃卻更覺滿足。

From:PC Home電子報.天下雜誌.2007.10.03